Vernier:
un voyage culinaire
au cœur du Portugal
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casa dos frangos – in portugalia

Découvrez le goût authentique du Portugal

À Casa Dos Frangos – IN Portugalia, nous vous invitons à explorer une palette de saveurs authentiques, directement issues du cœur du Portugal. Situés à Vernier, notre établissement est votre destination privilégiée pour savourer une variété impressionnante de produits alimentaires portugais, allant des viandes grillées et plats préparés typiques aux spécialités incontournables telles que la charcuterie, les fromages, les conserves, et bien plus encore.

Nos Engagements : Qualité et Fraîcheur

 Héritage gustatif : Charcuteries du Portugal

Savourez l'intensité de notre sélection de charcuteries, où le Chouriço côtoie la Farinheira, la Morcela, et le Presunto. Ces trésors de la cuisine portugaise sont le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Harmonie des arômes : Fromages de tradition portugaise

Nos fromages, tels que le Queijo da Serra, Queijo de Azeitão, et Queijo de São Jorge, sont sélectionnés pour leur caractère unique et leur goût exquis. Chaque fromage est une invitation à explorer les divers terroirs du Portugal.

Authenticité portugaise : Assortiment de pains et viennoiseries

Nos Pão de Ló, broa de milho, pastéis de nata, et pão com chouriço sont préparés selon des recettes traditionnelles, offrant ainsi un goût authentique et réconfortant.

 Délices maritimes : Sélection de conserves océaniques

Nos conserves de sardines, thon, et maquereau, souvent préparés avec de l'huile d'olive ou des sauces tomates épicées, promettent une expérience gustative qui évoque la proximité du Portugal avec l'océan.

 Régal des sens : Sélection de viandes grillées 

Nos viandes grillées, préparées avec savoir-faire et passion, promettent de ravir vos papilles. Découvrez le poulet grillé à la perfection, le cochon de lait rôti juteux, et les brochettes de bœuf ou de porc, marinées et assaisonnées selon la tradition portugaise.

Palette de nature :  fruits & légumes

Nous sommes également fiers de vous proposer une sélection de fruits et légumes typiques du Portugal, garantissant fraîcheur et qualité. Des oranges juteuses aux tomates savoureuses, chaque produit est choisi pour vous offrir le meilleur de la nature portugaise.

Essence dorée : Huiles d'olive d'excellence

Notre gamme d'huiles d'olive extra vierge provient de différentes régions du Portugal. Chaque huile se distingue par son arôme, son goût et ses vertus, reflétant la diversité des paysages portugais.

Touche sucrée :  desserts et gourmandises

Les gourmands seront enchantés par notre gamme de douceurs et desserts. Les célèbres pastéis de nata, le salame de chocolate, ou encore l'arroz doce sont préparés quotidiennement dans notre établissement, garantissant fraîcheur et saveur authentique.

Culture en bouteille :  vins et boissons typiques

Notre cave à vins regorge de trésors portugais, des vins verts légers et rafraîchissants aux robustes et complexes vins de Porto et de la région du Douro. Découvrez également notre sélection de boissons sans alcool, y compris des jus et des sodas typiquement portugais.

Nos actions : Engagés pour l’excellence et la durabilité

Notre engagement ne se limite pas à la qualité de nos produits ; il englobe également une responsabilité envers notre communauté et notre environnement. Chez Casa Dos Frangos, nous sommes fiers de promouvoir des pratiques durables, en privilégiant les circuits courts et en soutenant les producteurs locaux. Cette démarche nous permet non seulement de garantir la fraîcheur de nos produits mais aussi de contribuer à une économie locale dynamique et respectueuse.

casa dos frangos – in portugalia

Votre rendez-vous gastronomique

Nous sélectionnons minutieusement nos produits pour vous offrir une expérience gustative unique, marquée par la qualité et la fraîcheur. Chaque visite est une occasion de découvrir ou redécouvrir les trésors culinaires portugais, des vins exquis aux douceurs et desserts traditionnels. Que vous soyez à la recherche d’un lieu convivial pour un repas familial, d’une épicerie riche en produits typiques, ou d’un traiteur expert pour vos événements, Casa Dos Frangos – IN Portugalia est à votre service. Notre passion pour la cuisine portugaise se reflète dans chaque plat préparé et chaque produit sélectionné, promettant une expérience authentique et mémorable.

Téléphone

+41 22 341 32 75

E-mail

Horaires

Lundi à Jeudi
07:00 à 20:00
Vendredi et Samedi
07:00 à 20:00
Dimanche
07:00 à 20:00

CASA DOS FRANGOS UNIDOS

IN Portugalia - Gland

IN Portugalia - Vernier

Restaurant IN Portugalia - Vernier

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